Brotaufstriche bieten eine gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichen Brotbelägen wie Käse oder Wurst. Das Angebot wächst stetig und reicht von Süß bis feurig scharf oder exotisch fruchtig.
Bio-Brotaufstriche
Die Naturkost – Branche hat sich mittlerweile fest auf dem deutschen Markt etabliert und das Interesse der Verbraucher an Bio – Lebensmitteln steigt immer weiter an. Immer mehr Deutsche leiden an Allergien und müssen ihre komplette Ernährungsweise umstellen. Die Ernährung mit Bio-Produkten ist hier eine willkommene Alternative, die nicht teuer sein muss.
Bio-Naturprodukte werden rein aus Rohstoffen des kontrollierten ökologischen Anbaus hergestellt. In Deutschland gibt es immer mehr Landwirte, die sich für einen ökologischen Anbau ihrer Produkte einsetzen. Die herkömmliche Anbauweise stößt immer mehr auf Kritik, da hier vorwiegend chemische Düngemittel und Pestizide eingesetzt werden, die nicht nur das Grundwasser belasten, sondern auch die betreffenden Rohstoffen können mit diesen Stoffen in Kontakt geraten. Der Einsatz von Gentechnik ist ebenfalls ein beliebtes Mittel im herkömmlichen Anbau. Es wird häufig genmanipuliertes Saatgut verwendet, dessen Risiken sich bis heute noch nicht abschätzen lassen. Kritiker befürchten, dass die genmanipulierten Pflanzen sich weiter ausbreiten und sich mit unseren heimischen Pflanzenarten kreuzen. Somit besteht die Gefahr, dass Pflanzen, die wir bereits sein Jahrhunderten in unseren Wäldern und Feldern bewundern können, nicht mehr in ihrer Ursprünglichkeit vorhanden sind.
Der Umweltschutz nimmt mittlerweile einen wichtigen Platz in der Landwirtschaft ein. Neben den strikten EU – Richtlinien haben viele Bio-Verbände weitere Bestimmungen ins Leben gerufen, die sich vorwiegend an die Bio-Bauern richten. Nur wer sich an diese Richtlinien hält, darf seine Anbauprodukte mit dem begehrten Bio-Siegel den Verbrauchern zur Verfügung stellen. Bio-Landwirte verzichten beim Anbau auf chemische Dünger, sondern nutzten vorwiegend die biologischen Abfälle aus der eigenen Nutztierhaltung. Der Einsatz von genmanipuliertem Saatgut ist ebenfalls untersagt. Nach der Ernte werden die Produkte umgehend zu den betreffende weiterverarbeitenden Partner-Unternehmen geliefert oder dem Verbraucher in den zahlreichen Naturkost-und Bio-Märkten zum Kauf bereitgestellt. Somit stehen täglich nicht nur frisches Obst und Gemüse zur Verfügung, sondern auch viele andere gesunde Naturprodukte.
Die Auswahl an Naturprodukten wird immer größer und stellt den Verbraucher meist vor die Qual der Wahl. Neben Bio-Erfrischungsgetränken und Bio-Weinen gibt es auch eine große Auswahl an Bio-Konserven zur Verfügung. Hier findet man auch ein vielfältiges Sortiment an natürlichen Brotaufstrichen, die sich nicht nur für das beliebte Pausenbrot in Schule und Beruf eignen, sondern auch als kleinen Snack zwischendurch jederzeit für eine geschmackvolle Abwechslung sorgen. Je nach Geschmack kann man sich hier für die herzhaften Gemüse- oder Wurstaufstriche entscheiden.
Naschkatzen, die es lieber etwas süßer mögen, finden ebenfalls ein reichhaltiges Angebot an Frucht- oder Nussaufstrichen, die jedes Frühstück zum Erlebnis machen. Wer es ganz deftig mag, für den stehen würzige Wurstaufstriche zur Auswahl. Wie auch bei allen anderen Bio-Produkten stammen alle Zutaten dieser Köstlichkeiten aus kontrolliertem biologischen Anbau.